仕事終わりにちょいと一杯。
本社には常にお酒がストックされてます。
今回のあては・・・例のたけのこです。
大多喜町平沢村のたけのこはえぐくないので
根元の方も食べられます。
不思議です。
我が家の場合は
灰汁抜きしないで食べられるたけのこを
灰汁抜きして下ごしらえします。
Date 2009/4/28 Category 五月女圭一
仕事終わりにちょいと一杯。
本社には常にお酒がストックされてます。
今回のあては・・・例のたけのこです。
大多喜町平沢村のたけのこはえぐくないので
根元の方も食べられます。
不思議です。
我が家の場合は
灰汁抜きしないで食べられるたけのこを
灰汁抜きして下ごしらえします。
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